Para seguir cumpliendo la función de promoción y difusión de buenas prácticas relacionadas con el desarrollo de la Reserva de la Biosfera de la Sierra del Rincón, se ha editado una “Guía de buenas prácticas apícolas en la RBSR”.

En colaboración con expertos del Instituto Madrileño de Investigación. y Desarrollo Rural, Agrario y Alimentario (IMIDRA), proponemos desde la Reserva un conjunto de acciones recomendables para el mantenimiento de las colmenas y para la elaboración de productos vinculados a ella para generar un producto saludable y de alta calidad para el consumidor que, al mismo tiempo, contribuya a la protección del medio ambiente y al desarrollo del territorio apoyando a las personas que trabajan en la explotación apícola.

El documento está disponible en el siguiente enlace:  Guía buenas prácticas apícolas RBSR